Galangalrotpulver (100 g)

Bruksanvisning for artikkelen Galangal rotpulver Aurica

Aurica galangal rotpulver er et varmt, aromatisk krydder som er laget av den malte roten til den lille eller ekte galangalen "Alpinia officinarum".Dette krydderet kjennetegnes ved sitt kriblende, varme krydder, som minner om ingefær.Det er en integrert del av thailandsk og indonesisk mat og blir også stadig mer populær i Europa.

Galangal brukes på en rekke måter, spesielt i tilberedning av kjøttretter, sauser, marinader, kompotter, bakevarer og galangalhonning.I tillegg til den kulinariske bruken er galangal også verdsatt i naturmedisin, for eksempel av Hildegard von Bingen, som anbefalte den for å støtte hjertet og sirkulasjonen, for utmattelse og for vitalisering.

Ingen resept er nødvendig for dette produktet.Den er vegansk, laktosefri, glutenfri og inneholder ingen tilsetningsstoffer.Anbefalt forbruk er 1 til 2 klyper for de nevnte rettene.

Produktfunksjoner

Navn: Mat

Bruk/applikasjon/anbefalt forbruk

Galangalrotpulver er ideelt for tilberedning av kjøttretter, sauser, marinader, kompotter, bakevarer og galangalhonning.Den anbefalte mengden er 1 til 2 klyper.

Lagringsforhold

Pulveret bør oppbevares på et kjølig og tørt sted for å opprettholde kvaliteten.

Ernæringsdeklarasjon

I følge matinformasjonsforordningen (LMIV) kreves det ikke næringsdeklarasjon.

Ingredienser

Produktet består utelukkende av malt galangalrot.

Allergener

Det er ingen allergener inkludert.

Netto fyllmengde

Emballasjen inneholder 100 gram av pulveret.

Opprinnelsesland for maten

Produktet kommer fra Tyskland.

Adresse til produsenten

Aurica Naturheilmittel und Naturwaren GmbH, 66763 Dillingen

Ytterligere obligatorisk informasjon

Galangalrotpulveret er vegansk, laktosefritt, glutenfritt og inneholder ingen tilsetningsstoffer.